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多動癥兒童的飲食療法

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-20  瀏覽次數:266
核心提示:據《健康時報》報道研究表明,大量進食含有酷氨酸、水楊酸鹽的食物以及進食加入調味品、人工色素和受鉛污染的食物,均可使有多動癥遺傳素質的兒童發生多動癥,或者使多動癥癥狀加重。相反,多動癥患兒只要限制這類食物,癥狀可明顯減輕,因此,多動癥患兒的飲食,應注

  據《健康時報》報道研究表明,大量進食含有酷氨酸、水楊酸鹽的食物以及進食加入調味品、人工色素和受鉛污染的食物,均可使有多動癥遺傳素質的兒童發生多動癥,或者使多動癥癥狀加重。相反,多動癥患兒只要限制這類食物,癥狀可明顯減輕,因此,多動癥患兒的飲食,應注意以下幾點:
  1、少食含酷氨酸的食物,如掛面、糕點等。少食含甲基水楊酸的食物,如西紅柿、蘋果、桔子等。飲食中勿加入辛辣的調味品,如胡椒,也不宜食用含酒石黃色素類食物,如貝類、橄欖等。

  2、應多食含鋅豐富的食物,如蛋類、肝臟、豆類、花生等。研究發現,鋅對提高智力有一定幫助,學習成績優良的學生,大多數頭發中鋅含量較高。

  3、應多食含鐵豐富的食物。如肝臟、禽血等。

  4、應少食含鉛食物。如含鉛的皮蛋、貝類等食品。

  5、應少食含鋁食物。食鋁過多可致智力減退,記憶力下降,食欲不振,消化不良。應少吃油條,因為制作油條中加入的明礬,其化學成分為硫酸鉀鋁。

 

 
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