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哪些食品出現(xiàn)過(guò)食品添加劑超標(biāo)的問(wèn)題?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-12

    1 甜味劑、防腐劑使用超標(biāo):

?  蜜餞、果脯、山楂羹、茶飲料、易拉罐裝碳酸飲料。

?  危害:有可能致癌。

?  2 色素使用超標(biāo):

?醬鹵類制品、灌腸類制品、休閑肉干制品、五彩糖。

?  危害:長(zhǎng)期食入含有著色劑的食品后,人體健康會(huì)受到影響,過(guò)量的污染物還會(huì)對(duì)人體主要臟器造成損害。尤其對(duì)兒童的健康發(fā)育會(huì)有一定的危害。

?  3 過(guò)氧化苯甲酰使用超標(biāo): 面粉。

?   危害:過(guò)量使用過(guò)氧化苯甲酰會(huì)使面粉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)受到破壞,還會(huì)產(chǎn)生苯甲酸,苯甲酸需在肝臟中進(jìn)行分解,過(guò)量食用對(duì)肝臟功能會(huì)有不同程度的損害。
 
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