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什么是綠色食品標志

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-19
核心提示:什么是環境標志 環境標志亦稱綠色標志、生態標志,是指由政府部門或公共、私人團體依據一定的環境標準向有關廠家頒發證書,證明其產品的生產使用及處置過程全部符合環保要求,對環境無害或危害極少,同時有利于資源的再生和回收利用。 環境標志工作一般由政府授權給環

    什么是環境標志

    環境標志亦稱綠色標志、生態標志,是指由政府部門或公共、私人團體依據一定的環境標準向有關廠家頒發證書,證明其產品的生產使用及處置過程全部符合環保要求,對環境無害或危害極少,同時有利于資源的再生和回收利用。

    環境標志工作一般由政府授權給環保機構。環境標志能證明產品符合要求,故具有證明性質;標志由商會、實業或其他團體申請注冊,并對使用該證明的商品具有鑒定能力和保證責任,因此具有權威性;因其只對貼標產品具有證明性故有專證性;考慮環境標準的提高,標志每3~5年需重新認定,又具有實效性;有標志的產品在市場中的比例不能太高,故還有比例限制性。

    我國的環境標志圖形由青山、綠水、太陽和10個環組成。中心結構表示人類賴以生存的環境,外圍的10個環緊密結合,表示公眾參與,其寓意為“全民聯合起來,共同保護人類賴以生存的環境??。

    綠色食品標志是由綠色食品發展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質量證明標志。綠色食品標志由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標志為正圓形,意為保護。

    綠色食品的標準有哪些?

    綠色食品必須同時具備以下條件:

    1.產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態環境質量標準。

    農業初級產品或食品的主要原料,其生長區域內沒有工業企業的直接污染,水域上游、上風口沒有污染源對區域構成污染威脅。該區域內的大氣、土壤、水質均符合綠色食品生態環境標準。并有一套保證措施,確保該區域在今后的生產過程中環境質量不下降。

    2.農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品生產操作規程。

    農藥、肥料、獸藥、食品添加劑等生產資料的使用必須符合《生產綠色食品的農藥使用準則》、《生產綠色食品肥料使用準則》、《生產綠色食品的食品添加劑使用準則》、《生產綠色食品的獸藥使用準則》。

    3.產品必須符合綠色食品產品標準。

    凡冠以綠色食品的最終產品必須由中國綠色食品發展中心指定的食品監測部門依據綠色食品標準檢測合格。綠色食品產品標準是參照有關國家、部門、行業標準制定的,通常高于或等同現行標準,有些還增加了檢測項目。

    4.產品的包裝、貯運必須符合綠色食品包裝貯運標準。

    產品的外包裝除必須符合國家綠色食品標簽通用標準外,還必須符合綠色食品包裝和標簽標準。綠色食品標準分為A級和AA級兩種。
要購買真正的綠色食品,一定要認準綠色食品標志。

    什么是綠色食品

    綠色食品是指經專門機構認定,許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優質、營養食品。由于與環境保護有關的事物國際上通常都冠以“綠色??,為了突出這類食品出自最傳真生態環境,因此定名為綠色食品,但此類食品并非都是綠色的。
 
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關鍵詞: 綠色食品 標志
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