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預防近視莫忽視挑食偏食

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-02-19  來源:中國中醫藥報  作者:張建新 邱麗娜
核心提示:很多人認為,近視僅是由不健康的看書寫字姿勢引起的。但營養專家卻指出,偏食、挑食也是導致近視發生的一個不容忽視的原因。 調查表明,我國近視眼發生率位居世界第一,小學生、中學生、大學生近視眼發生率依次為22.78%、55.22%和76.74%。專家介紹,挑食、偏食會使兒童

    很多人認為,近視僅是由不健康的看書寫字姿勢引起的。但營養專家卻指出,偏食、挑食也是導致近視發生的一個不容忽視的原因。

    調查表明,我國近視眼發生率位居世界第一,小學生、中學生、大學生近視眼發生率依次為22.78%、55.22%和76.74%。專家介紹,挑食、偏食會使兒童眼睛發育所需的營養供給不足。所以預防近視,孩子的食譜要多樣化,注意葷素和粗細搭配,以保證他們眼睛營養的充分供給。

    專家指出,兒童應少食酸、甜食品,因為這些食品都會在血液中產生大量的酸,影響食物中鈣離子的吸收,使眼球壁彈性降低,不能保持正常眼壓,容易造成近視。

    建議兒童可以多吃些健脾養胃和補益氣血的食物,如龍眼肉、山藥、胡蘿卜、山芋、芋頭、菠菜、小米、玉米等。同時桑葚、黑豆、紅棗、核桃仁等食品能起到養心安神明目的作用。再有,還應補充蛋白質、鈣、磷、維生素等。補充鋅和鉻等元素也很重要,黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉等食物中含鋅量較高;牛肉、谷物、肉類、肝類等食物中含鉻較豐富。

 
關鍵詞: 近視 預防
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