近日,重慶市市場監督管理局發布關于3091批次食品安全抽檢情況的通告,檢出11批次不合格食品,其中,有4批次不合格食品檢出農藥殘留超標。
抽檢信息顯示,這4批次不合格食品分別為九龍坡區優鮮優匯食品經營部銷售的螺絲椒(辣椒),毒死蜱不符合食品安全國家標準規定;大足區老舒水果店銷售的芒果,吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定;南岸區佶閑蔬菜配送經營部銷售的二荊條(辣椒),噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定;重慶市南岸區南坪街道萬壽路20號1層附1號自編號24號黃詩候銷售的小蔥,戊唑醇不符合食品安全國家標準規定。
毒死蜱是一種硫代磷酸酯類有機磷殺蟲劑,具有良好的觸殺、胃毒和熏蒸作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用毒死蜱殘留超標的食品,可能對人體健康有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規定,毒死蜱在辣椒中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。
噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑,具有內吸性、觸殺和胃毒作用,對蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用噻蟲胺超標的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規定,噻蟲胺在辣椒中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對上述抽檢中發現的不合格產品,依法啟動查處工作,同時已采取風險控制措施,查清產品流向,召回、下架不合格產品,分析原因并進行整改。