、適口性是指家畜對(duì)某種牧草的喜食程度.在家畜自由采食的情況下來(lái)觀察對(duì)各種牧草選食的情況和采食的數(shù)量.家畜選食最多的表示適口性高.利用適口性來(lái)評(píng)價(jià)牧草是草地上進(jìn)行牧草品質(zhì)評(píng)價(jià)、簡(jiǎn)單而準(zhǔn)確的方法