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洋芋卷怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-03-24 15:37 - 解決時(shí)間 2008-04-05 10:13
洋芋卷怎么做?
2606 次關(guān)注     提問者: spzst  
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芋頭蒸熟,打成泥。加入糖、糯米粉。
將芋頭泥包入餛飩皮中
內(nèi)放油燒到9分熱時(shí)把芋球全放進(jìn)去炸至金黃
炸時(shí)因?yàn)橛箢^泥原本就是熱的,所以只要餛飩皮脆了,就可以起鍋了。
炸時(shí)一定要油熱。冷油容易導(dǎo)致芋球含油太多。
  回答者: 天書   2008-04-05 10:13   


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