茌梨  茌梨果皮雖粗，但肉質細，是地方名優(yōu)品種，可進行保鮮袋小包裝貯藏及大帳貯藏，也可進行氣調貯藏。最佳貯藏溫度為0—10℃，相對濕度為95%，氧氣濃度為3%—4%，二氧化碳濃度為2%。茌梨易感染病害，采前須噴施一遍低毒高效的殺菌藥。

    雪花梨  雪花梨耐貯性好，可進行溝藏、柵窖貯藏和保鮮袋小包裝貯藏。貯藏溫度不能低于0℃，最佳貯藏溫度0—1℃，相對濕度要求90%—95%。

    秋白梨  最適貯藏溫度為-1—0℃，可利用通風庫貯藏，但入庫前必須先將果溫預冷到10℃，再入庫堆垛貯藏。進行冷庫或氣調貯藏時，庫溫以0℃為宜，二氧化碳及氧氣的濃度均為3%—5%。

    酥梨  最佳貯藏溫度為1—5℃，不得低于0℃，相對濕度90%，可進行冷庫、通風庫貯藏。

    長把梨  長把梨耐貯性好，適于地溝、柵窖、通風庫貯藏。入庫前先在田間堆藏到氣溫低于10℃，入庫后要分段降溫。最適貯藏溫度為0—1℃，相對濕度90%—95%。

    巴梨  巴梨在常溫下不耐貯藏，一般10天左右就迅速后熟、衰老、腐敗，在適時采收后要及時進行冷藏，也可進行氣調貯藏。最佳冷藏溫度為0℃，氧氣含量2%—4%，二氧化碳含量3%—4%，相對濕度90%—95%。經氣調貯藏的巴梨，出庫后要在20℃的溫度下放置3—4天，待后熟完成方可食用。

    錦豐梨  錦豐梨可在土窯洞、通風庫及冷庫中貯藏，但不宜進行氣調貯藏。適宜貯藏溫度為0—1℃，不能低于0℃，相對濕度要求90%—95%。在病害發(fā)生嚴重的地區(qū)，采前須噴施一遍防腐藥劑。

    南果梨  南果梨屬于有明顯呼吸躍變性的果實，在九成熟采收后，先在5—7℃溫度下預冷2—3天，再放入0℃的冷庫中貯藏，可貯存3—4個月。氣調貯藏先在15℃溫度下貯存3—5天，再轉入0℃的氣調庫中，控減氧氣含量2%—3%，二氧化碳含量3%—4%，可貯存5個月。也可用聚乙烯塑料袋小包裝貯藏，在果肉未變軟之前裝入0.04毫米的聚乙烯塑料袋內，使庫溫在10天內從15℃降到0℃，控制袋內氧氣濃度5%—10%，二氧化碳濃度3%—5%。