1．池塘選擇羅氏沼蝦對溶氧要求較高，所以選擇水源充足，水質(zhì)清新，排灌水方便、無污染、泥底或沙泥底的池塘作為養(yǎng)殖試驗(yàn)池。池子設(shè)有進(jìn)排水閘門，面積5-10畝，池水水深1．3-1．5m。

2．模式與放養(yǎng)量采取以蝦為主，混養(yǎng)彭澤鯽的養(yǎng)殖模式。每畝放養(yǎng)體長0．8cm的羅氏沼蝦淡化苗2萬尾，混養(yǎng)體長5-7cm鼓澤鯽魚種400尾。

3．放養(yǎng)前準(zhǔn)備

 

放苗前50天排干池水，清除過多的淤泥，整平池底，曝曬20-30天，堵塞漏埂。放苗前10-15天消毒除害，水深1m，潑灑生石灰125-250千克／畝或漂白粉15-20千克／畝，殺死野雜魚、細(xì)菌及寄生蟲。此外，每畝還用敵百蟲0．8千克，毒殺雜蝦和水生昆蟲。放苗前檢驗(yàn)池水，確認(rèn)毒性已過才投苗。放苗前7-10天施肥培育天然基礎(chǔ)餌料（浮游動物），以提高放養(yǎng)成活率。

4．苗種放養(yǎng)

羅氏沼蝦于5-6月份放苗，羅氏沼蝦苗經(jīng)過完全淡化且暫養(yǎng)2-3天后才投入池塘。蝦苗投放1個(gè)月后放養(yǎng)彭澤鯽魚種。

5．飼養(yǎng)管理

水質(zhì)控制：前期（放苗后15天）以添水為主，少量換水；中后期根據(jù)水質(zhì)情況經(jīng)常換水，一般每2-3天換水一次，換水量20％-40％；透明度前期掌握在20-30Cm，中后期掌握在30-50cm，每池配備l-2臺增氧機(jī)。

餌料：羅氏沼蝦前期（放苗后15天）以攝食浮游動物為主，搭配少量蛋羹、豆腐等。中后期以鮮活餌料（如小雜魚、貝肉等）搭配配合飼料。每天投喂3次，早晨、傍晚、半夜各投喂一次，每池設(shè)置餌料臺l-2個(gè)，以觀察其攝食情況。投餌量根據(jù)水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握。彭繹鯽主要攝食浮游動物、有機(jī)碎屑等，所以不必專門投喂飼料。

6．病害防治

彭澤鯽生活力強(qiáng)，一般無明顯病害。羅氏沼蝦在試驗(yàn)期間發(fā)生過細(xì)菌性黑斑病、霉菌性黑鰓病、絲狀藻類附生等。

黑斑病采取改善水質(zhì)，并用0．5ppm-0．7ppm高錳酸鉀全池潑灑，24小時(shí)換水50％。黑鰓病用10ppm-15ppm生石灰全池潑灑，并加大換水量。對于絲狀藻類附生，采用施肥，降低池水透明度，結(jié)合使用0．5ppm-0．7ppm硫酸銅潑灑，殺死絲狀藻類。

7．收獲

彭繹鯽飼養(yǎng)到12月底收獲。羅氏沼蝦10月份開始收獲上市，規(guī)格50尾／千克左右，到12月底（水溫至16℃以下）全部收完。