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林間反季節栽培雞腿菇

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-09-03
核心提示:自然條件下,雞腿菇只能春秋兩季生產,但在豐產林中也可進行反季節生產,并可獲得較高的效益。
        自然條件下,雞腿菇只能春秋兩季生產,但在豐產林中也可進行反季節生產,并可獲得較高的效益。
 
        1、建造菌畦:栽培面積為300-1000平方米。挖深0.2米,寬1.4米,長20米以內的菌畦,菌畦間距0.8米,每隔6畦留1條4-6米寬的作業道,以利車輛進出。
 
        2、搭設遮陽棚:用秸稈和遮陽網等,于畦床上方2.5-3米處搭遮陽棚,避免透光及淋進雨水。遮陽棚邊緣超過畦床周邊2米為宜,使9-16時的陽光不能直射菌畦。春季在棚四周種植長蔓蔬菜或花卉,如長葫蘆瓜、佛手瓜、絲瓜、南瓜等。
 
        3、設置增濕裝置:在遮陽棚四周上方架設噴水管道及單向噴霧頭,在遮陽棚內每隔4-5米架設一排雙噴頭管道。四周管道應在每邊設一閥門,以備有風時關閉下風處的噴頭。
 
        4、防蟲措施:遮陽棚四周最好用防蟲網封閉,以防蟲類進入。
 
        5、覆土材料:采用肥沃的菜園土,每1000千克土中加入發酵的牛糞、雞糞(或食用菌專用肥)各200千克、尿素10千克,充分拌勻后,噴灑有機殺蟲劑,然后覆膜,5-7天后翻開土堆,加入30千克石灰粉,再拌勻覆膜,7天后即可使用。按每100平方米畦床用2立方米覆土。
 
        6、栽培管理:培養料的發酵處理、裝袋、發菌按常規方法進行。適當延長發菌時間,然后按常規脫袋、入畦、覆土。
 
        7、注意事項:遮陽棚下的空氣相對濕度不宜過高,中間部位最高95%,周邊75%。噴水保濕須多次、少量,盡量不使子實體積聚水珠。覆土厚度以2-3厘米為宜,但若想產出大個頭的菇,可覆土4-5厘米。
編輯:foodqa

 
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