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食品生產加工企業保證產品質量必備條件包括哪幾個方面?
發布日期:2006-05-31
根據《加強食品質量安全監督管理工作實施意見》的有關規定,食品生產加工企業保證產品質量必備條件包括10個方面,即:環境條件、生產設備條件、加工工藝及過程、原材料要求、產品標準要求、人員要求、儲運要求、檢驗設備要求、質量管理要求、包裝標識要求等。
不同食品的生產加工企業,保證產品質量必備條件的具體要求不同,在相應的食品生產許可證實施細則中都作出了詳細的規定。
下一篇:
申請《食品生產許可證》的前提條件是什么?
上一篇:
食品生產加工企業環境條件的基本要求是什么?
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