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對寶寶有腦發育有益的維生素

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-06-06
核心提示:對寶寶大腦發育影響較大的維生素有維生素有維生素B族、維生素C、維生素D和維生素E。現代科學研究表明,如果寶寶缺乏這些維生素,則會直接妨礙大腦的發育甚至造成大腦發育畸形。那么,怎樣在日常生活中補充這些維生素呢? 1、 維生素B可以使腦神經細胞功能增強,在腦內

    對寶寶大腦發育影響較大的維生素有維生素有維生素B族、維生素C、維生素D和維生素E。現代科學研究表明,如果寶寶缺乏這些維生素,則會直接妨礙大腦的發育甚至造成大腦發育畸形。那么,怎樣在日常生活中補充這些維生素呢?

    1、 維生素B可以使腦神經細胞功能增強,在腦內幫助蛋白質代謝。如維生素B1可防酸性體質,保障腦的正常功能,防精神疲勞和倦怠,防多發性神經炎和急性出血腦灰質炎;維生素B2是增進記憶功能不可缺少的物質。因此,日常衙要常給寶寶吃一些富含維生素B的食物,如玉米、糙米、大豆等粗糧,還有豬肉等,而不能只給寶寶吃精米和精面。缺乏維生素B6,則會造成神經系統功能紊亂,寶寶會出現厭食、煩躁或注意力不集中的現象,因此,日常生活中要多給寶寶吃一些含酵母的食物,如饅頭、包子、花卷等面食。

    2、 維生素C在促進腦細胞結構的堅固、防止腦細胞結構松馳方面起著相當大的作用,并能防止輸送養料的神經細管堵塞、變細。攝取足量的維生素C能使神經細管通透性好轉,使大腦及時順利地得到營養補充,可以保證大腦接受外界刺激更加敏感,向外發布命令的線路更加通暢,從而使頭腦靈活,智力提高。因此,日常衙要多給寶寶吃一富含維生素C的食物,如各類新鮮的水果和蔬菜。獼猴桃、鮮棗、草莓、金橘、青蒜、小白菜、菠菜等食物中含維生素C較豐富。

    3、 維生素D可以提高腦神經細胞的反應速度,增強人的判斷能力。因此,要多給寶寶吃一些含維生素D的魚類食品,并可根據寶寶的身體情況適當補充魚肝油。

    4、 維生素E是強抗氧化劑,可以有效地防止腦細胞的老化。維生素E供應不足會引起各種智能障礙或情結障礙。如果寶寶嚴重缺乏維生素E,腦細胞膜就會壞死,人會變得呆傻。因此,日常生活中要給孩子吃一些動物肝臟、植物油及含麥芽的食品,如麥芽糖,因為這些食品中含維生素E較多。


 
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