素食作為一種以人為本的文化，所吸引的古今中外名人可謂群星燦爛、大師輩出、不勝枚舉。以下我們擇要為您介紹一些素食名人：

    科學(xué)家

    經(jīng)典物理學(xué)的集大成者英國(guó)物理學(xué)家      牛頓
    進(jìn)化論的創(chuàng)立者英國(guó)生物學(xué)家            達(dá)爾文
    相對(duì)論的創(chuàng)立者美國(guó)物理學(xué)家            愛因斯坦
   
    思想家、宗教家、文學(xué)家和詩人
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    古印度                               釋迦牟尼佛
    中國(guó)佛教禪宗六祖                      惠能大師
    中國(guó)南朝                             梁武帝
    中國(guó)唐代著名詩人                     王維
    古希臘哲學(xué)家                         畢達(dá)哥拉斯、柏拉圖、蘇格拉底
    意大利文藝復(fù)興時(shí)期的畫家及科學(xué)家       達(dá)芬奇
    英國(guó)作家                             莎士比亞
    英國(guó)劇作家                           肖伯納
    法國(guó)作家、思想家                      伏爾泰
    法國(guó)哲學(xué)家及文學(xué)家                    盧梭
    德國(guó)作曲家及戲劇家                    瓦格納
    德國(guó)音樂家                           阿爾貝特•施韋澤
    俄國(guó)作家                             托爾斯泰
    美國(guó)散文家及詩人                      梭羅
    美國(guó)民主政治家及科學(xué)家                本杰明•富蘭克林
    印度著名詩人                          泰戈?duì)?
    政治家和社會(huì)活動(dòng)家
    印度民族領(lǐng)袖及非暴力主義倡導(dǎo)者         圣雄甘地
    英國(guó)                                 黛安娜王妃和查爾斯王子
    緬甸前首相                           吳努
   
    運(yùn)動(dòng)員

    奧運(yùn)會(huì)田徑冠軍                       卡爾•劉易斯
    奧運(yùn)會(huì)“鐵人三項(xiàng)”四次冠軍獲得者       大衛(wèi)•史考特
    網(wǎng)壇名將                             小威廉姆斯
   
    演藝界明星
   
    奧斯卡影帝                     達(dá)斯汀•霍夫曼
    好萊塢女星                     那塔麗•波特曼
    搖滾音樂人                     布萊恩•亞當(dāng)斯
    流行樂手                       瑞奇•馬丁
    影星                           布萊德•彼特、萊昂那多•迪卡普里奧