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桂枝附子狗肉湯

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-15  瀏覽次數:318
核心提示:菜譜名稱 冬季常見病補益保健湯----桂枝附子狗肉湯 基本特點 祛風除濕、逐寒止痛 基本材料 狗肉150克,桂枝9克,熟附子6克,生姜15克,紅棗10粒 [制法]:1.狗肉洗凈,切塊,起油鍋,下狗肉和姜片爆香;熟附子、桂枝、紅棗(去核)分別用清水洗凈。 2.將備用料一齊放入

菜譜名稱  冬季常見病補益保健湯----桂枝附子狗肉湯  

基本特點  祛風除濕、逐寒止痛  

基本材料  狗肉150克,桂枝9克,熟附子6克,生姜15克,紅棗10粒  

[制法]:1.狗肉洗凈,切塊,起油鍋,下狗肉和姜片爆香;熟附子、桂枝、紅棗(去核)分別用清水洗凈。 
        2.將備用料一齊放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲3小時,去渣調味,食肉飲湯。 

[功能]:祛風除濕、逐寒止痛 

[適用范圍]:用于風濕性關節炎、痛風性關節炎屬于風寒濕痹者。癥見關節或指趾腫痛,得熱痛減;遇寒痛增,關節不可屈伸,患處皮色不紅,舌苔白滑。

 
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