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河南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2019年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-10-28  來源:河南省市場監(jiān)督管理局
核心提示:2019年第三季度,河南省共完成并公布33大類59902批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗項目合格的樣品58718批次,不合格樣品1184批次,樣品總體合格率為98.0%。大宗食品合格率維持在較高水平,糧食加工品、食用油和油脂及其制品、肉制品、蛋制品、乳制品的樣品合格率分別為99.6%、100%、98.2%、100%、100%,均高于樣品總體合格率。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
  2019年第三季度,河南省共完成并公布33大類59902批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗項目合格的樣品58718批次,不合格樣品1184批次,樣品總體合格率為98.0%。大宗食品合格率維持在較高水平,糧食加工品、食用油油脂及其制品、肉制品蛋制品乳制品的樣品合格率分別為99.6%、100%、98.2%、100%、100%,均高于樣品總體合格率。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

  從檢驗不合格的項目看,問題主要集中在農(nóng)獸藥殘留問題、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染三個方面,分別占不合格總數(shù)的30.3%、27.4%、22.2%。此外還有質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)、其他污染物超標(biāo)等問題。

  針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,各級市場監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法處理,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險,分析原因進行整改,并在日常監(jiān)管工作中加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風(fēng)險。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。

  特此通告。


  2019年10月25日
編輯:foodqm

 
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