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sp添加劑是什么？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2007-12-13 13:28 - 解決時間 2007-12-14 09:40
sp添加劑是什么？
共 9303 次關(guān)注     提問者： spz  
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SP蛋糕發(fā)泡劑（乳化劑 emulsifier)，用來幫助蛋糕乳化和起發(fā)泡作用,節(jié)省蛋糕打發(fā)時間并可增強蛋糕的彈性及拉性。
  回答者： hanye19840121   2007-12-14 09:40   


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