91小视频在线观看-91小视频在线观看-91小视频-91小视频-欧美成人免费视频-欧美成人免费电影

食品伙伴網服務號

五香驢肉的加工

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-09-29
    (五香驢肉是河南省周口地區的獨特風味食品)

  一、配方

  1、主料:驢肉50公斤。

  2、輔料:丁香100克,大茴香250克,花椒150克,豆蔻250克,陳皮250克,草果100克,良姜350克,肉桂150克,甘草100克,山楂200克,食鹽2公斤。

  二、加工方法

  1、腌制:將驢肉剔去骨、筋、膜,并分割成1公斤左右重的肉塊進行腌制。夏季采用暴腌,即50公斤驢肉,用食鹽5公斤,火硝150克,料酒250克,將肉料揉搓均勻后,放在腌肉池或缸內,每隔日小時翻1次,腌制3天即成。春、秋、冬季主要采用慢腌,每50公斤驢肉用食鹽2公斤、火硝100克、料酒250克,肉下池后,腌制5~7天,每天翻肉1次。

  2、燜煮:將腌制好的驢肉放在清水中浸泡1小時,洗凈,撈出放在案板上瀝去水分。接著,將驢肉、輔料放進老湯鍋內,用大火煮沸2小時后改用小火燜煮8~10個小時,出鍋即為成品。

 
分享:
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 2.746 second(s), 449 queries, Memory 2.08 M
51La
主站蜘蛛池模板: 2021国内精品久久久久影院 | 狠狠色影院 | 天天干天天色综合网 | 五月停停| 射在老师的里面真爽 | 日韩第十页 | 好大好硬好深好爽视频h | 久99热| 精品特级毛片 | 中文字幕色婷婷在线精品中 | 亚洲入口无毒网址你懂的 | 三级日韩| 日韩在线毛片 | h视频在线观看免费网站 | 手机在线你懂的 | 日本黄色网页 | 日韩免费观看的一级毛片 | 色花堂国产精品首页第一页 | 天天摸天天做天天爽天天弄 | 午夜aaaaaaaaa视频在线 | 亚洲色图图片 | 欧美特级午夜一区二区三区 | 欧美精品一区二区三区视频 | 国产精品无码永久免费888 | 黄页网站在线播放 | 欧美人成一本免费观看视频 | 人人看人人做人人爱精品 | 四虎影院在线视频 | 高清国产下药迷倒美女 | 狠狠噜噜 | 最近在线观看免费完整视频 | a看片| 色偷偷7777www人 | 偷偷狠狠的日日2020 | 四虎影院海外永久 | 国产精品美女在线 | 女人精69xxxxxx | 国产美女作爱 | 爱综合网 | 最近2018年中文字幕免费图片 | 中国一级特黄视频 |