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綠色食品和有機食品的區(qū)別

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-07-04
核心提示:綠色食品的范圍涵蓋有機食品,但有機食品不同于綠色食品,它們之間最主要的區(qū)別有: 生產(chǎn)、加工所依據(jù)的標準不同。綠色食品是根據(jù)我國綠色食品生產(chǎn)、加工標準而進行生產(chǎn)、加工的。而有機食品是根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會(簡稱IFOAM)制定的有機食品生產(chǎn)加工標準進行

         綠色食品的范圍涵蓋有機食品,但有機食品不同于綠色食品,它們之間最主要的區(qū)別有:

²        生產(chǎn)、加工所依據(jù)的標準不同。綠色食品是根據(jù)我國綠色食品生產(chǎn)、加工標準而進行生產(chǎn)、加工的。而有機食品是根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會(簡稱IFOAM)制定的有機食品生產(chǎn)加工標準進行生產(chǎn)加工的,具有國際性。

²        我國綠色食品生產(chǎn)過程中可以允許使用高效低毒農(nóng)藥,也允許使用化學肥料。而有機食品的生產(chǎn)過程中禁止使用人工合成的農(nóng)藥、化肥和除草劑等,只能使用有機肥、生物農(nóng)藥和物理防治病蟲害。

²        管理方法上的差異。頒證的組織機構(gòu)、頒證的有效期、頒證和產(chǎn)量之間的關(guān)系上有所不同。

 
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