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春季養生必吃的四種食物

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-04-16
核心提示:1.奶制品 以低脂酸奶最佳,它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。 除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持體內菌群平衡。如果你不喜歡酸奶,脫脂牛奶和奶酪也是不錯的選擇。奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營養素,各種營養素之間的比例配搭也平衡。 2.雞蛋 研究

1.奶制品

  以低脂酸奶最佳,它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。

  除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持體內菌群平衡。如果你不喜歡酸奶,脫脂牛奶和奶酪也是不錯的選擇。奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營養素,各種營養素之間的比例配搭也平衡。

2.雞蛋

  研究顯示,每天早晨吃一個雞蛋,不僅不會增加膽固醇,還會讓人在一整天內攝入更少的熱量,不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質量的蛋白質,此外還含有12種維生素和礦物質,其中B族維生素對改善記憶有幫助。

3.堅果

  高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化,這些都是堅果類食物的優點。但由于過高的脂肪含量,適量食用是關鍵。專家認為,不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過半兩最佳。

4.獼猴桃

  被稱為“水果之冠”的獼猴桃含有高密度的營養素。一個獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能盡情享用了。

 

 
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