在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 質(zhì)量管理 » HACCP質(zhì)量體系 » 正文

HACCP體系對(duì)生物性危害種類(lèi)的介紹

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-06-16  來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)
核心提示:食品中的生物性危害主 要是指生物本身及其代謝過(guò)程、代謝產(chǎn)物對(duì)食品原料、加工過(guò)程和成品造成的污染,這種污染會(huì)損害食品消費(fèi)者的健康。食品的生物 性危害極有可能會(huì)導(dǎo)致疾病的廣泛爆乏,因此人們對(duì)生物性危害極為重視。食品中的生物性危害按生物的種類(lèi)主要分為以下幾類(lèi):
1、生物性危害
  食品中的生物性危害主 要是指生物本身及其代謝過(guò)程、代謝產(chǎn)物對(duì)食品原料、加工過(guò)程和成品造成的污染,這種污染會(huì)損害食品消費(fèi)者的健康。食品的生物 性危害極有可能會(huì)導(dǎo)致疾病的廣泛爆乏,因此人們對(duì)生物性危害極為重視。食品中的生物性危害按生物的種類(lèi)主要分為以下幾類(lèi):
  (1)細(xì)菌性危害。引起食物中毒的細(xì)菌及其毒素造成的危害。
  (2)真菌性危害。真菌及其毒 素和有毒蘑菇造成的危害。
  (3)病毒和立克次氏體。甲型肝炎病毒、諾瓦克病毒等引起的危害。
  ( 4)寄生蟲(chóng)病。原生動(dòng)物和絳蟲(chóng)造成的危害。
  (5)昆蟲(chóng)。蠅類(lèi)、蟑螂和螨類(lèi)等造成的危害。
  HACCP體系研究生物性危害的關(guān)鍵是針對(duì)具體生物、具體過(guò)程進(jìn)行具體分析,及時(shí)認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的食品中存在的生物性危害。因此, 作為食品生產(chǎn)者,食品科技人員,必須對(duì)食品中致病菌的生物學(xué)特征、毒素產(chǎn)生的條件及預(yù)防控制措施有所了解。這對(duì)于制定HACCP計(jì) 劃和控制食品中的生物性危害是非常必要的。
編輯:foodqa

 
分享:

食品伙伴網(wǎng)質(zhì)量服務(wù)部為您提供專(zhuān)業(yè)的SC咨詢指導(dǎo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、供應(yīng)商審核、FDA注冊(cè)咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機(jī)食品認(rèn)證等服務(wù)。
聯(lián)系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯(lián)盟

食品質(zhì)量管理
 

 
 
推薦圖文
推薦質(zhì)量管理
點(diǎn)擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯(lián)系人
  • 聯(lián)系人

     
     
    Processed in 0.065 second(s), 15 queries, Memory 0.92 M
    51La
    主站蜘蛛池模板: 精品免费视在线视频观看 | 狠狠色噜噜狠狠狠狠999米奇 | 4438x成人免费 | 天天拍夜夜操 | 成人国产精品高清在线观看 | 免费三级pq | 亚洲 欧美 动漫 | 丁香花免费观看视频 | 日本午夜影院 | 2018天天操夜夜操 | 九九精品国产兔费观看久久 | 中国高清性色生活片 | 高清视频黄色录像免费 | 天堂最新版免费观看 | 日日夜夜精品 | 永久免费毛片 | 啪啪免费网站 | 一级黄色日本 | 爱我免费视频观看在线www | 国产精品毛片久久久久久久 | 午夜一区二区在线观看 | 国产午夜在线观看视频播放 | 精品国产欧美一区二区最新 | 最好看最新的中文字幕1 | 国产无遮挡床戏视频免费 | 六月婷婷久久 | 久久精品人人做人人看 | 国产黄色在线 | 大黄一级片 | 奇米狠狠干| 一级黄色片在线 | 五月婷婷综合基地 | 2345成人高清毛片 | 色哥网站 | 久久精品综合视频 | 日本高免费观看在线播放 | bt天堂在线观看 | 四虎永久地址4hu紧急入口 | 亚洲淫视频 | 亚洲一区二区福利视频 | 亚洲伦理一区二区 |