在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號

豬肝腸的加工制作

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-12-20  來源:新農網
核心提示:豬肝腸產品肉餡為醬紅色,味美可口。工藝流程為: 原料修整→腌肝→拌料→灌腸→熏制
豬肝腸產品肉餡為醬紅色,味美可口。工藝流程為:
    
    原料修整→腌肝→拌料→灌腸→熏制 
     
    (1)原料修整

    將新鮮豬肝除去脈管后切成小條,并放入90℃水中浸泡15分鐘。

    (2)腌肝

    將豬肝和鹽及亞硝酸鈉拌勻,在0℃下腌制48小時。

    (3)配料

    豬肝25千克,豬油25千克,食鹽1.25千克,硝酸鈉7.5克,洋蔥1.5千克,白胡椒0.2千克,豆蔻粉65克,白糖1.25千克,去殼雞蛋7.5千克,熟豬油0.5千克。

    (4)拌料

    將洋蔥切成絲,然后用豬油炒制,再與豬肝一起用絞肉機絞碎,與其他配料一起混合均勻。

    (5)灌腸

    取牛的食道,用水浸泡,洗凈后灌腸。將灌好的腸放在85℃水中煮45分鐘,取出后在冷水中冷卻。

    (6)熏制

    冷卻的肝腸,在50℃煙熏室內煙熏5小時左右,取出冷卻后即為成品。
編輯:foodqa

 
分享:
關鍵詞: 肝腸 加工 制作
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 0.498 second(s), 14 queries, Memory 0.9 M
51La
主站蜘蛛池模板: 日韩美女奶水喂男人在线观看 | 97在线精品 | 97人摸人人澡人人人超一碰 | 色爱区综合激月婷婷激情五月 | 老司机51精品视频在线观看 | 国产色播| 簧片地址 | 国产三级三级三级 | 老师受年下高h男 | 国产色av | 亚洲午夜久久久久影院 | 456影院第一 | 狠狠色丁香久久婷婷 | 美女被网站免费看九色视频 | 性欧美videofree丝袜 | 夜夜爽夜夜操 | 精品国产乱码久久久久久浪潮 | 男男扒开后菊惩罚 | 在线观看亚洲免费视频 | 国产伦理一区二区三区 | 久久精品高清视频 | 欧美在线区 | 国产女人小便视频 | 亚洲一区二区三区免费看 | 欧美视频免费一区二区三区 | jiuse视频| 亚洲福利秒拍一区二区 | 91激情在线 | 147西西人体大胆免费网 | 亚洲伊人久久在 | 欧美色操 | 在线天堂中文www官网 | 曰本女人色黄网站 | 亚洲福利一区二区 | 奇米影视777狠狠狠888不卡 | 午夜视频网站在线观看 | 国产小视频免费观看 | 四虎精品免费永久在线 | 老湿司午夜爽爽影院榴莲视频 | 午夜嘿嘿 | 精品伊人久久大香线蕉网站 |